Effect of Polyphenols on Saccharomyces Cerevisiae Fed-Batch Fermentation

Nome:

Luís Carlos Rocha Carvalho

Título:

Curso:

Doutoramento em Biotecnologia

Orientador:

Doutora Carla Oliveira; Doutora Ana Lúcia Oliveira; Doutor Erdem Çarsanba

Data:

26/01/2024 10:30

Sala:

Auditório Carvalho Guerra (Edifício Central)

Ciclo:

Doutoramento