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Para Paula Teixeira, "os alimentos nunca foram tão seguros como hoje", e aponta práticas como a lavagem de carne de frango ou arrefecimento da sopa em temperatura ambiente como eventuais perigos.

Lavar muito a carne de frango para tirar as hormonas ou deixar a sopa arrefecer a temperatura ambiente para não azedar são mitos que...

Entrevista a Vânia Sousa Lima, docente da Faculdade de Educação e Psicologia.

Fomos procurar histórias de sanjoanenses que perderam filhos e que, ao fim de décadas, assumem que a ferida continua por sarar.

O assunto da morte de um filho é incómodo, tanto para quem entrevista, como para quem está à...

Entrevista a Luís Marques, diretor do MBA Executivo da Católica Porto Business School.

Diretor do MBA Executivo da Católica Porto Business School, Luís Marques, avisa que qualidade dos gestores nacionais ainda tem muito a melhorar, especialmente quanto aos recursos humanos.

Luís Marques confessa-se um otimista. Numa altura...

A tendência do último ano de degradação da conjuntura da indústria portuguesa de calçado estará a inverter-se, segundo o inquérito setorial do primeiro trimestre, cujas respostas melhoraram face ao período anterior e as previsões são positivas.

“As respostas ao Inquérito...

Artigo de opinião de Sofia Almeida Pereira, investigadora do Centro de Biotecnologia e Química Fina.

A lista de desafios ambientais que o planeta enfrenta é vasto e multifacetado colocando em perigo o bem-estar das gerações presentes e futuras. Esta quarta-feira assinala-se o Dia Mundial do Ambiente.

O Dia Mundial do...

Artigo de Opinião por Maria Clara Braga, Assistente Convidada da Escola de Enfermagem.

O Dia Mundial da Criança surgiu como uma iniciativa das Organização das Nações Unidas (ONU) em 1950 e tinha como intuito dar a conhecer as dificuldades então vivenciadas pelas crianças de todo o mundo. Em diversos...

Artigo de Opinião por Mariana Barbosa - Docentes da FEP-UCP, Carla Michele Costa - CEO Fish Surf School, e Luís Marques Fernandes - Docente no Instituto Universitário de Ciências da Saúde, CESPU.

Esperamos que este artigo contribua para acender uma luz de esperança a quem o ler. E, quem sabe, seja um incentivo para um...

Artigo de opinião de Elisabete Pinto, docente da Escola Superior de Biotecnologia.

Será que em Portugal estamos a proporcionar uma alimentação adequada às nossas crianças? Alguns indicadores disponíveis não nos deixam muito confortáveis.

Anualmente, a 1 de junho celebra-se o Dia da...

O MBA Executivo da Católica Porto Business School, que está a celebrar 20 anos, tem-se afirmado como um impulsionador de carreiras.

A Católica Porto Business School (CPBS) está entre as melhores escolas de negócios a nível internacional. A instituição acumula três acreditações...

Grande conferência, no dia 5 de junho, celebra o passado e presente de um dos programas mais prestigiados da Europa e debate os desafios do futuro da gestão.

A ambição de contribuir para a formação de uma elite empresarial no Norte do País motivou a criação do MBA Executivo da Católica Porto...